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Ministério Engel

Cookies de Aveia com Chocolate

Nov 09
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Para deixar os lanches da manhã e da tarde ainda mais gostosos, a Doriana preparou uma receita de cookies de chocolate que irá alegrar o seu dia. O tempo de preparo é de 40 minutos, em um rendimento de 30 unidades. Bom apetite!

 

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

- meia xícara (chá) de aveia em flocos 

- 1 colher (sopa) de fermento

- meia colher (café) de bicarbonato

- 10 colheres (sopa) de margarina Doriana gelada

- meia xícara (chá) de açúcar 

- meia xícara (chá) de açúcar mascavo

- 1 pitada de sal

- 1 colher (café) de essência de baunilha

- 2 ovos

- meia xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Preparo

1. Numa vasilha, junte todos os ingredientes menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira por 20 minutos.

2. Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira. Por cima deles coloque as gotas de chocolate.

3. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo.

4. Transfira os cookies para uma travessa espere esfriar e sirva em seguida.

FONTE: GUIAME

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Publicado em Mulher

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